Talò Verdeca

  • MHY05
  • Chanel

Xuất xứ: Ý

Nhà sản xuất: San Marzano

Nồng độ: 12,5%

Giống nho: Verdeca

 

Nồng độ: 12,5%

Giống nho: Verdeca.

 

Diện tích trồng theo Hecta: 4000

 

Vùng trồng nho: San Marzano, Salento, Puglia. Khu vực này có độ cao 100m so với mực nước biển và có độ chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm rất lớn. Lớp đất khá mỏng và có kết cấu khá tốt.

 

Vụ thu hoạchHai tuần cuối tháng 8.

 

Sản xuấtQuá trình lên men lạnh kéo dài từ 6/8 giờ, tiếp theo là quá trình lên men rượu trong thùng gỗ sồi Pháp.

 

Quá trình ủTrong thùng gỗ sồi 3 tháng với quy trình khuấy rượu định kỳ.

 

Thử nếmMàu rơm vàng với ánh vàng kim, hương thơm đặc trưng của các loại hoa trắng và vani. Còn đọng lại trong vòm miệng là hương vị tươi mát và hương cuối vô cùng dễ chịu..

 

 

Sản phẩm cùng loại